特朗普“插手”可口可乐配方 糖分争议再起。当地时间7月16日,美国总统特朗普在社交平台表示,可口可乐公司已同意在美国使用真正的蔗糖生产可乐。然而,可口可乐公司随后回应称,并未承诺做出改变。该公司声明中提到,“我们感谢特朗普总统对我们标志性品牌可口可乐的热情。我们将很快分享更多有关可口可乐产品系列中创新产品的细节。”
百事可乐公司则表示,如果消费者有需求,其饮料产品将使用蔗糖,并计划对畅销零食品牌进行改革。
货架上琳琅满目的饮料,配料表上的“糖”正在悄然变化。从曾经的蔗糖到果葡糖浆,再到如今大行其道的各类代糖,每一次糖分的变化都交织着各种考量。让我们循着这丝甜味,揭开饮料世界里这场“糖色风云”的幕后故事。
在人类漫长的饮食文化中,蔗糖无疑是“甜味”最正统的代名词。这种白色结晶以其纯正的甜感和令人愉悦的风味,统治了人类味觉数个世纪。然而,进入20世纪后半叶,蔗糖的地位开始动摇,主要原因是成本与健康问题。
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